たいやき御三家の暖簾分け店としてオープン
東京・麻生十番にあるたいやき屋「浪花家総本店」の暖簾分け店「浅草浪花家(あさくさなにわや)」。
「浪花家総本店」は1909年に創業したたいやき専門店の元祖。
四谷のわかば、人形町の柳家と並び、東京のたいやき御三家と言われています。
その老舗で修行した店主が2010年、浅草に「浅草浪花家」をオープンしました。
自慢のあんこはほどよい甘さが魅力。
十勝産の小豆を8時間じっくり炊き、手で練り上げています。
皮は薄皮で、強火で一枚一枚焼き、カリッと焼き上げています。
日本茶へのこだわり
「浅草浪花家」ではお茶にもこだわり、あんこに合う香り豊かなお茶をセレクト。
生産者から直接仕入れた長崎の煎茶と奈良のほうじ茶、京都の抹茶が楽しめます。
煎茶とほうじ茶は、淹れたてのお茶を急須とセットで提供。
お盆の上の鈴を鳴らすと急須にお湯を足してくれます。
店内には喫茶スペースもあり、ゆっくり過ごすことができます。
「浅草浪花家」は、天然氷を使ったふわふわのかき氷も有名。
夏場は行列ができるほどの人気です。
ぜひたいやきと合わせてかき氷もご堪能ください。
基本情報
店名 | 浅草浪花家(あさくさなにわや) |
電話 | 03-3842-0988 |
住所 | 東京都台東区浅草2-12-4 |
アクセス | 東京メトロ銀座線田原町駅から徒歩5分、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩1分 |
営業時間 | 月〜金 11:00〜19:00 土日祝 10:00〜18:00 |
定休日 | なし |
HP | https://a-naniwaya.com/ |