日本茶の淹れ手による競技大会「NIHONCHA BREWERS CHAMPIONSHIP 2026（日本茶ブリューワーズチャンピオンシップ2026）」 が、2026年9月12日（土）に横浜で開催されます。
日本茶の普及活動を行う「NPO法人日本茶インストラクター協会」が運営し、今年で3回目を迎える本大会。これまで2回は日本茶インストラクターを対象として開催されてきましたが、今年からは、資格の有無を問わず、日本茶の淹れ手が広く挑戦できる大会となりました。
お茶を淹れる技術の日本一を決める、新しい競技大会
一杯のお茶には、淹れる人の技術と個性が表れます。 同じ茶葉であっても、お湯の温度や量、浸出（抽出）時間、そして茶器の選び方によってその味わいは大きく変化します。
だからこそ、日本茶の魅力を最大限に引き出すには、淹れる技術とお茶への深い理解が欠かせません。
「日本茶ブリューワーズチャンピオンシップ」は、そんな「お茶を淹れる技術」と「淹れ手の魅力」に光を当てた競技大会です。
9月12日に開催される本選には、関西・九州・静岡など全国の予選を勝ち抜いた7名の淹れ手が横浜に集結。自ら選んだ日本茶を淹れ、その魅力をプレゼンテーションします。
味はもちろん、お茶への深い理解や表現力、そして確かな技術を総合的に競い、日本一の淹れ手を決定します。
プロによる厳正な審査に加え、ご来場者の皆さまが出場者のお茶を実際に試飲し、お気に入りの淹れ手に投票できる「観客審査」も実施。
日本茶の世界で活躍する淹れ手の技を間近で体感できる、貴重な機会です。
技術・表現・味を競う「3つの審査」
「日本茶ブリューワーズチャンピオンシップ」では、味・技術・伝える力を総合的に評価するため、3つの審査を行います。ご来場の皆さまには、二次審査のパフォーマンス審査からご観覧いただけます。出場者それぞれの技術や表現を間近でご覧いただき、最後は観客審査にもご参加いただけます。
一次審査会「課題茶審査」
出場者全員が同じ課題茶を同じ条件で淹れ、旨み・香り・渋みといった味わいのバランスで評価を行うブラインド審査です。茶葉の銘柄や淹れ手を伏せた状態で評価されるため、純粋な「淹れる技術」が試されます。
二次審査会「パフォーマンス審査」
7名の出場者が自ら選んだ日本茶を淹れながら、その特徴やストーリーをプレゼンテーションします。 一杯のお茶に込めた想い、所作、淹れ方、そして味わい。そのすべてが審査対象となる、本大会最大の見どころです。淹れる技術と表現力が一体となった、ライブならではの臨場感をお楽しみください。
三次審査会「観客審査」
最後の三次審査は、ご来場の皆さまにも審査員としてご参加いただきます。 出場者が淹れたお茶を実際に飲み比べ、「最も心に響いた一杯」に投票。プロの審査だけでは決まらない、観客の一票が大会の行方を左右します。 あなたが選んだ一杯が、日本一を決める運命の一票になるかもしれません。
ぜひ、その瞬間を会場でご覧ください。
出場者について
北海道・東日本・静岡・東海・関西・北九州・南九州の7ブロックで開催される予選会を勝ち抜いた7名が出場します。出場者は決定次第、順次紹介していきます。
開催概要
開催日時：2026年9月12日（土） 13:00〜17:00（受付開始12:30）
会場：TKPガーデンシティ横浜（神奈川県横浜市神奈川区金港町3-1 コンカード横浜2階）
アクセス：JR横浜駅 きた東口Aから徒歩5分
参加費：無料
定員：100名（先着順）
申し込み：https://nbc2026.peatix.com
主催：日本茶業体制強化推進協議会
運営：NPO 法人日本茶インストラクター協会、 NIHONCHA BREWERS CHAMPIONSHIP 実行委員会、日本茶生活
