和束茶の魅力を発信する人気フェア
京都市のホテル「リーガロイヤルホテル京都」は2022年5月1日（日）から6月30日（木）まで「京都宇治 和束茶フェア」を開催します。
本イベントは、宇治茶の主産地である和束町と提携し、新茶の時期に合わせて2005年から開催されてきました。
16回目となる今年はホテルの直営レストラン全店にて「京都宇治 和束茶」を使用したメニューを展開します。
ラウンジ「オールデイダイニング カザ」では抹茶のデザート5種類を提供。新茶ならではのおもてなしで和束町の生産農家への応援消費を行います。
見た目にも華やかな和束茶スイーツ
毎回人気の「アフタヌーンティーセット」は、京都の竹芸品メーカー「公長齋小菅（こうちょうさいこすが）」の竹のお重箱に入った和束茶仕様で提供されます。
そのほか、日本庭園を表現した「和束茶の苔玉パフェ」や、自家製の抹茶ブリオッシュを抹茶カスタードソースでふわとろに焼き上げた「和束の抹茶ふれんちとうすと ～あんバター添え～」、抹茶碗に盛り付けたショートケーキなど、個性的なお茶スイーツが登場します。
濃厚な抹茶テリーヌ「てりーぬな気分 まっちゃ」はテイクアウト限定で販売されます。
リーガロイヤルホテルでは、大阪や東京などグループホテル4ホテルでも和束茶を使用したメニューを展開。ホテルグループ全体を通じて和束茶の魅力を発信します。
イベント概要
営業時間／10：00～21：00（ラストオーダー：デザート18：00／その他20：30）
※「和束茶アフタヌーンティーセット」はラストオーダー 17：00
住所／京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町１番地
電話番号／075-361-9226（直通）
公式サイト／https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/fair_list/wazukacha
