特集
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全国に拡大中！“そのぎ茶ファン”を育む「そのぎ茶アンバサダー」と…
海と山に囲まれた長崎・東彼杵町（ひがしそのぎちょう）。この町で生まれる"そのぎ茶”をテーマにお届けしてきた連載『長崎 そ…
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移住者から見た、”お茶だけじゃない”長崎県・東彼杵町の魅力とは【長崎 そ…
お茶の町、東彼杵町（ひがしそのぎちょう）。長崎県の中央にある、人口およそ7300人ほどの小さなこの町は、十数年前まで「通…
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そのぎ茶のストーリーを伝え、”想像を超える”お茶づくりを目指す〈岡田商会×西…
長崎県のほぼ中央に位置する東彼杵（ひがしそのぎ）町。大村湾を望み、海と山がよりそうこの土地では、長い年月をかけて“その…
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“選ばれるお茶”を生み出す、そのぎ茶のカリスマ〈西海…
海と山に囲まれた長崎・東彼杵町（ひがしそのぎちょう）で生まれる「そのぎ茶」。本連載『長崎 そのぎ茶ものがたり』では、こ…
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長崎県東彼杵町で育まれる茶商と茶農家の穏やかな絆〈まるせい酒井製茶×近藤農園…
海と山に囲まれた長崎・東彼杵町（ひがしそのぎちょう）で生まれる「そのぎ茶」。本連載『長崎 そのぎ茶ものがたり』では、こ…
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ミドル世代の茶農家が提案する“そのぎ茶”の未来〈大山製茶園×おのうえ茶園〉【…
海と山に囲まれた長崎・東彼杵町（ひがしそのぎちょう）で生まれる「そのぎ茶」。本連載『長崎 そのぎ茶ものがたり』では、こ…
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”日本一に輝いたお茶のまち” 長崎・東彼杵町で見つけたオススメのカフェ＆ショ…
海と山に囲まれた長崎・東彼杵町（ひがしそのぎちょう）で生まれる「そのぎ茶」。本連載『長崎 そのぎ茶ものがたり』では、こ…
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お茶好きが注目する“そのぎ茶”とは？ 海が見える小さな茶産地・長崎県東彼杵…
海と山に囲まれた長崎・東彼杵町（ひがしそのぎちょう）で生まれる「そのぎ茶」。本連載『長崎 そのぎ茶ものがたり』では、こ…
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大阪・関西万博で日本茶の企画展が開催。「RELAY THE FOOD～未来に…
万博で触れる日本茶の伝統と多様性2025年4月13日（日）に開幕した「大阪・関西万博」。2025年10月13日（月）まで184日間にわ…
