東京・日本橋人形町にある抹茶カフェ「ATELIER MATCHA（アトリエ マッチャ）」。
創業160年になる京都の老舗製茶問屋「山政小山園」が2021年にオープン。
本格抹茶をカジュアルに楽しめるお店です。
同店で使用している抹茶は「山政小山園」が茶道用として販売し、本格的なお茶会でも使われている高級抹茶。その抹茶を贅沢に使ったオリジナルの抹茶ドリンクと抹茶スイーツを提供しています。
「ごちそうMATCHAドリンク」と名付けられたメニューは、見た目も味も新しい抹茶ドリンク。
「MATCHAわらびもちしるこ」や「MATCHAゴルゴンゾーラ」「MATCHAアフォガート」など、抹茶と様々な食材を組み合わせたメニューが並びます。
エスプレッソ感覚で抹茶のおいしさをストレートに楽しめる「MATCHAショット」もおすすめ。
「山政小山園」の抹茶の魅力を存分に味わえる一品です。
抹茶スイーツは、パティシエ・トシヨロイヅカのコレクション「至高のMATCHAテリーヌ」をはじめ、ティラミスやショコラ、タルトなど豊富なラインナップです。
京都の老舗がプロデュースする新しい抹茶体験をぜひ。
おすすめメニュー
| メニュー名 | 料金 |
| MATCHAわらびもちしるこ | 750円 |
| MATCHAゴルゴンゾーラ | 750円 |
| MATCHAアフォガート | 660円 |
| MATCHAショット（松風・小倉山） | 250円 |
| 至高のMATCHAテリーヌ | 660円 |
基本情報
| 店名 | ATELIER MATCHA（アトリエ マッチャ） |
| 電話 | 03-3667-7277 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町1-5-8 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線 人形町駅から徒歩1分、東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅から徒歩4分 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 火 |
| HP | https://ateliermatcha.com/ |
