2023年3月に東京・表参道のキャットストリートにオープンした抹茶カフェ「THE MATCHA TOKYO(ザ マッチャ トーキョー)表参道」。「THE MATCHA TOKYO」は、渋…
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ロール型のクッキー「シガール」で有名な洋菓子ブランド「ヨックモック」。東京・南青山にある「ヨックモック青山本店」は、国内外に数多くの店舗を持つ同ブ…
羽田空港第3ターミナルに直結する複合施設「羽田エアポートガーデン」に2023年1月、「HARIO Satellite(ハリオ サテライト)羽田空港店」がオープンしました…
2023年1月に誕生した羽田空港第3ターミナルに直結する大型複合施設「羽田エアポートガーデン」。「日本茶きみくら 羽田エアポートガーデン店」は同施設の開業…
2023年1月、羽田空港第3ターミナルに誕生した大型複合施設「羽田エアポートガーデン」。約80店舗が出店するショッピングエリアには、日本の伝統工芸品や雑貨…
東京・西新宿にある京都発の和カフェ「京都 茶寮翠泉(さりょうすいせん)新宿店」。都庁からほど近い新宿住友ビルの1階にあります。濃茶を贅沢に使った本格…
東京・神楽坂の路地裏に佇むフレンチレストラン「HASABON(ハサボン)」。神楽坂にあるミシュラン一つ星の人気日本料理店「ふしきの」の姉妹店として、2020年…
埼玉県川越市にある狭山茶専門店「松津園茶舗(まつづえんちゃほ)」。風情ある蔵造りの建物が立ち並び、多くの観光客が訪れる川越一番街商店街からほど近い…
自分で作った器で日本茶が楽しめる体験型アートカフェ「金沢茶寮(かなざわさりょう)」。金沢の街並みを一望できる卯辰山の古民家を改装し、2022年3月にオー…