東京・銀座のGINZA SIX4階にある「中村藤𠮷本店（なかむらとうきち ほんてん） 銀座店」。
1854年に京都・宇治で創業した老舗「中村藤𠮷本店」が2017年にオープンした和カフェです。
宇治の本店をイメージした店内
宇治の本店は風情ある歴史的建築物で、宇治の重要文化的景観にも選定されています。
銀座店の内装は、その本店をイメージしつつ、銀座らしい都会的な要素を取り入れたデザイン。
開放感のある空間で、心地いいお茶の時間を愉しむことができます。
同店では、ウェルカムドリンクとして、煎茶やほうじ茶など季節に合わせたお茶を無料で用意。
宇治抹茶を使ったスイーツや食事とセットで味わうことができます。
抹茶のおいしさを閉じ込めたメニュー
おすすめのスイーツは銀座店限定の「別製まるとパフェ」。
丁寧に手摘みされた抹茶の原料である碾（てん）茶を使用し、上質な抹茶が持つ繊細な甘味と上品な旨味、豊かな香りが魅力の一品。
抹茶のアイスクリームやシフォンケーキをはじめ、人気商品の「生茶ゼリイ」や抹茶餡、濃厚な濃茶など様々な素材が織りなすハーモニーが楽しめます。
パフェ以外にも特製抹茶餡と温かい葛餅に濃茶が絡み合った「茶ごろも」や豊かな風味が魅力の「茶そば」もおすすめです。
お茶のギフトやスイーツを店頭で販売
同店では物販コーナーも充実。ギフトにぴったりのお茶やお菓子を数多く取り揃えています。
注目のお茶は「中村茶」。煎茶や玉露など7種類のお茶を秘伝の技術で合組（ブレンド）した、「中村藤𠮷本店」を代表するお茶です。
商品のパッケージは上品なデザインで自宅用はもちろん、贈答用にも最適です。
人気商品の「生茶ゼリイ」は、抹茶味とほうじ茶味があり、春の新茶時期には新茶味が登場。白玉とあずきが添えられ、お茶本来の豊かな香りと味わいが楽しめるゼリーです。
そのほか、お茶を使ったフィナンシェやガトーショコラといったお菓子を販売しています。
銀座でお茶をお探しの際にはぜひ立ち寄ってみてください。
おすすめメニュー
| メニュー名 | 料金 |
| 別製まるとパフェ | 2,310円 |
| 生茶ゼリイ（深翠） | 1,430円 |
| 茶ごろも | 1,650円 |
| 生麺 茶蕎麦 | 1,210円 |
| 薄茶（成光の昔） | 880円 |
基本情報
| 店名 | 中村藤𠮷本店 銀座店（なかむらとうきちほんてん ぎんざてん） |
| 電話 | 03-6264-5168 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F |
| アクセス | 東京メトロ銀座駅から徒歩2分 |
| 営業時間 | 10:30〜20:30 |
| 定休日 | なし |
| HP | https://www.tokichi.jp |
