鎌倉中心地にオープンしたスイーツショップ
鎌倉市のスイーツショップ「la boutique de yukinoshita kamakura（ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ）」。
鎌倉で長年親しまれてきた「パティスリー雪乃下」が、2021年3月にオープンした新ブランドのお店です。
JR鎌倉駅から鶴岡八幡宮に向かう若宮大路沿いにあります。
和と洋の素材を融合したスイーツ
スイーツのコンセプトは和洋折衷。
厳選した和と洋の素材を用いた四季折々のスイーツが楽しめます。
ショーケースには見た目にも美しいマカロンがずらり。
和と洋の融合をテーマに、宇治の抹茶や味噌、日本酒といった日本の食材と、フランスのショコラなどを組み合わせたマカロン。素材本来の風味と、繊細な味わいを堪能できます。
抹茶スイーツもおすすめ
旬の果物や素材にこだわったプティガトーもおすすめ。
宇治の抹茶をふんだんに使用した「KAMAKURA」は、抹茶、ショコラ、ミルクチョコレートのマリアージュが楽しめる一品です。
そのほか、芳醇な香りと深い味わいが魅力のケーキや、エクレアとマカロンを掛け合わせた新しいお菓子「エクロン」など、様々なスイーツを販売。抹茶を使った商品も数種類あります。
茶室がモチーフの店内で味わうスイーツとお茶
店内のカフェスペースは、茶室をイメージ。
和洋折衷がコンセプトの同店ならではの粋な空間です。
お茶のメニューは、お菓子と相性のいいアールグレイやダージリンの紅茶、ほうじ茶などがあります。
ぜひスイーツとお茶のペアリングを楽しんでみてください。
基本情報
| 店名 | ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ |
| 電話 | 0467-53-9692 |
| 住所 | 神奈川県鎌倉市小町2-12-25 |
| アクセス | JR鎌倉駅から徒歩6分 |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 定休日 | なし |
| HP | https://yukinoshita-kamakura.jp/ |
