金沢市を代表する繁華街の香林坊からほど近い、竪町商店街にある「野田屋茶店（のだやちゃてん）」。
1859年に創業した老舗日本茶専門店です。
店内にはカフェスペースを設け、長年に渡って地元の人々を中心に親しまれているお店です。
こだわりの自家焙煎「加賀棒茶」
「野田屋茶店」の看板商品は、もちろん「加賀棒茶」です。
茶葉は店主が信頼を置く静岡の茶問屋から仕入れたものを使用。
焙煎製法は一番摘みの茎を回転ドラムで直火焙煎した後、さらに砂入り焙煎を施し、手間暇をかけて焙煎しています。
「加賀棒茶」は、香りが魅力の浅炒りタイプ「極（きわみ）」と、香りと味のバランスがとれた深炒りタイプの「薫（かおり）」の2種類を販売しています。
石川県加賀市打越地区で栽培されている茶葉を原料にした紅茶「加賀の紅茶」も販売。
ほんのりとした甘みとすっきりとした味わいが魅力の和紅茶です。
様々なお茶スイーツが楽しめる喫茶
カフェスペースでは、同店自慢の「加賀棒茶」や抹茶ラテなどのドリンクとお茶を使った甘味を提供。
多くのお客さんが注文する人気メニューが「抹茶ソフト」。
店内にある石臼で挽いた抹茶を使い、抹茶本来の香りとコクが楽しめるソフトクリームです。
そのほか、加賀棒茶パフェや抹茶パフェなど様々な和スイーツがメニューにラインナップ。
中庭を眺めながらゆっくりとお茶の時間を満喫することができます。
おすすめメニュー
| メニュー名 | 料金 |
| 抹茶ソフト | 360円 |
| 加賀棒茶ソフト | 360円 |
| 加賀棒茶（干菓子付） | 400円 |
| ほっこり加賀棒茶パフェ | 860円 |
| めっちゃ抹茶パフェ | 860円 |
基本情報
| 店名 | 野田屋茶店（のだやちゃてん） |
| 電話 | 076-221-0982 |
| 住所 | 石川県金沢市竪町3 |
| アクセス | 金沢駅からバスで約20分 |
| 営業時間 | 9:30〜18:30 |
| 定休日 | なし |
| HP | https://www.nodayatea.jp/ |
