1690年に東京・日本橋で創業した日本茶専門店「山本山」。江戸時代に、今日に繋がる煎茶を庶民に広め、玉露を生み出したことでも知られる老舗です。1947年に…
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大阪市北区の天神橋筋商店街にある「CAFE大阪茶会」。2016年にオープンした日本のお茶と焼き物がテーマの和カフェです。風味豊かな挽きたて緑茶を提供「CAFE…
大阪市西区の日本茶スタンド「CHASHITSU Japanese Tea & Coffee(チャシツ ジャパニーズティー&コーヒー)」。梅田や心斎橋からほど近い、緑があふれる靱公…
東京・銀座のGINZA SIX4階にある「中村藤𠮷本店(なかむらとうきち ほんてん) 銀座店」。1854年に京都・宇治で創業した老舗「中村藤𠮷本店」が2017年にオー…
西荻窪らしい趣がある”そのぎ茶”カフェ 2021年5月にオープンした東京・西荻窪のカフェ「西荻3時」3時のおやつにぴったりのお茶と和スイーツが楽しめるお…
東京・品川の住宅街に佇む「瀧爪(たきづめ)」。オープンは2021年2月。昭和時代に建てられた趣がある日本家屋で、特別な日本茶体験を提供しています。五感で…
日常の「ヽ(読点)」に一服いかがですか?東京・下北沢で暖簾を掲げる「ヽ-TEN-(テン)」。2021年3月にオープンした日本茶スタンドです。店内は一坪とわず…
東京・錦糸町の閑静な住宅街の一角に佇む日本茶カフェ「And Tei(アンド テイ)」。”日本茶バリスタ”として活躍してきた倉橋佳彦さんが2022年3月にオープンし…
星野リゾートが運営する温泉旅館ブランド「界」。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに季節の移ろい、和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせた…