東京・神楽坂の路地裏に佇むフレンチレストラン「HASABON(ハサボン)」。
神楽坂にあるミシュラン一つ星の人気日本料理店「ふしきの」の姉妹店として、2020年4月にオープンしました。
日本酒と懐石料理のペアリングに定評がある「ふしきの」に対し、「HASABON」は、お茶とフレンチの”ティーペアリング”が楽しめるレストランです。
https://nihonchaseikatsu.com/introduce/hasabon/
【新着ショップ】日本茶と料理のペアリングが楽しめるフレンチ「HASABON」の記事を公開しました。
