シンガポールの中心地にある歴史的建造物群「Chijmes(チャイムス)」。
19世紀に建てられたカトリック修道院を活用した施設で、レストランやバーが集まる人気スポットです。

その一角にある日本茶をテーマにしたカフェ「Hvala(フヴァラ)」。

2015年に1号店をオープンし、現在はシンガポールに4店舗を構えています。

「Hvala」の旗艦店であるChijmes店は連日行列ができる人気店。
シンガポールの若い世代を中心に注目を集めています。

店内はミニマリズムを意識したモダンな空間。
落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとお茶の時間を過ごすことができます。

店内は広々としていて、カウンター席やテーブル席、ソファ席に加え、靴を脱いでくつろげる座敷席もあります。

ドリンクメニューは、人気の抹茶はじめ、煎茶やほうじ茶、玄米茶、釜炒り茶、玉露など幅広いラインナップ。
お茶はスタッフが一杯ずつ丁寧に作ってくれます。

抹茶とほうじ茶をミックスした「MATCHA HOJICHA LATTE」は人気のラテメニューです。

抹茶は京都宇治産のものを使用しています。

「Hvala」ではワッフルやケーキ、シャーベットなどスイーツも展開。

抹茶アフォガートや抹茶パフェ、抹茶モンブランといった抹茶スイーツも豊富に取り揃えています。
店内ではお茶や茶筅などの道具も販売しています。

シンガポールで本格的に日本茶を扱う貴重なお店「Hvala」。
シンガポールを訪れた際にはぜひ足を運んでみてください。
おすすめメニュー
メニュー名 | 料金 |
STRAIGHT MATCHA | $5.5 |
MATCHA HOJICHA LATTE ICE BLEND | $7 |
KAMAIRICHA | $7.9 |
DAIRY-FREE WAFFLES | $12.9 |
CHAFFOGATO | $7.9 |
※$1(シンガポールドル)は約97円(2022年8月時点)
基本情報
店名 | Hvala(フヴァラ) |
電話 | - |
住所 | 30 Victoria Street, Chijmes, Singapore |
アクセス | MRT North South Line City Hall Station から徒歩6分 |
営業時間 | 12:00〜21:30 |
定休日 | なし |
HP | https://www.hvala.com.sg |