深炒り加賀棒茶が自慢の金沢の老舗日本茶専門店【米沢茶店（よねざわちゃてん）】

深炒り加賀棒茶が自慢の老舗日本茶専門店

米沢茶店（石川・金沢）

1875年に創業した金沢の老舗日本茶専門店「米沢茶店（よねざわちゃてん）」。
金沢市の観光名所であるひがし茶屋街のそばにあり、老舗らしい風情ある店構えが印象的です。

同店の看板商品は加賀棒茶の「棒茶加賀いり茶」。
一番茶の茎のみを使い、創業当時から変わらない独自の深炒り焙煎で製造しています。

特徴は、深炒りらしい香ばしさと深いコク。
普段使い用のしっかりした味の加賀棒茶をお探しの方におすすめです。

こちらの「棒茶加賀いり茶」は、フランス・パリで開催された日本茶コンクール「2020年度ジャパニーズティー・セレクション・パリ」で銅賞を受賞しています。

同店では加賀棒茶のほか、抹茶や煎茶、玉露などを販売。
抹茶は宇治の碾（てん）茶を店内の茶臼で挽いて提供しています。
金沢で加賀棒茶をお探しの際にはぜひ足を運んでみてください。