茶寮とギャラリーを併設した京都の菓子処

然花抄院 京都室町本店(京都・烏丸御池)

築300年の京町家を改装した贅沢な空間

呉服問屋が立ち並ぶ京都・室町通にのれんを掲げる「然花抄院 京都室町本店(ぜんかしょういん)」。
江戸時代に建てられた築300年の京町家を改装して2009年にオープンした菓子処です。

広々とした店内にはお菓子の物販スペースや茶寮に加え、ギャラリーや菓子工房、中庭まであり、「然花抄院」の世界をじっくりと満喫できます。

手土産におすすめの人気かすてら

店名の由来である「花も、菓も、然るべき姿へ」をコンセプトに製法や素材にこだわって作られたお菓子の数々。
一番人気は、丹波黒豆を食べて育った鶏の卵を使用し、店内の工房で焼き上げている紙焼きかすてら「『然』かすてら」。黄身だけを使い、濃厚な味わいを実現し、しっとりした食感が魅力です。
季節限定で登場する抹茶やチョコートの風味の「『然』かすてら」も見逃せません。

そのほかにもどら焼きやワッフル、ラスクなど和洋折衷のお菓子が目白押しです。

茶寮で味わう自慢のお菓子とお茶

庭が目の前に広がる茶寮「然カフェ」では、「然花抄院」のお菓子と一緒に日本茶がゆっくりと味わえます。

おすすめのメニューは、人気のお菓子とお茶がセットになった「茶庭ノ膳」。

お茶は煎茶や抹茶などから選ぶことができ、スタッフが一杯一杯丁寧に作ってくれます。

併設する「Gallery SUGATA」は「創るも、魅るも、然るべき姿へ」をコンセプトにした現代的なギャラリー。「然花抄院」が注目する様々な作家やデザイナーの展示会を開催しています。

おすすめメニュー

メニュー名料金
茶庭ノ膳1,540円
わらび餅1,320円
「然」アイス935円
日本茶各種770円
抹茶880円

基本情報

店名然花抄院 京都室町本店(ぜんかしょういん)
電話075-241-3300
住所京都府京都市中京区蛸薬師町271-1
アクセス地下鉄・烏丸御池駅から徒歩3分
営業時間11:00~18:00
定休日不定休
HPhttps://www.zen-kashoin.com/

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