本格お茶スイーツが楽しめるお茶割り専門店

茶割 別邸(東京・学芸大学)

100種類のお茶割りと100種類の唐揚げが楽しめるお茶割り専門店「茶割」。
学芸大学駅から徒歩6分ほどの場所にある「茶割 別邸」は、お茶割りとスイーツをテーマにしたお店です。

注目の”真空氷だし”のお茶割り

同店では”真空氷出し”と呼ばれる特殊な方法で抽出した茎茶を使ったお茶割りが味わえます。
真空氷出しのお茶は通常の水出し茶に比べて、渋みがなく強い甘みが特長。
そのお茶をジンで割った「茎茶ジン」は芳醇な甘みが印象的な一杯です。

パティシエがつくる本格お茶スイーツ

パティシエが手がける本格スイーツはショートケーキ、モンブラン、ガトーショコラなど10種類ほどを販売。

鹿児島の和紅茶を使った「りんごと和紅茶のタルト」をはじめ、和紅茶のムース、抹茶のエクレア、ほうじ茶のエクレア、ゆずと緑茶のロールケーキといったお茶を使ったスイーツも季節に合わせて登場します。

店内にはカウンター席と座敷タイプの個室があり、ゆっくりと過ごすことができます。

基本情報

店名茶割 別邸
電話03-6451-2751
住所東京都目黒区中央町2-19-14
アクセス東急東横線学芸大学駅から徒歩6分
営業時間
12:00-18:00
定休日月、火
HPhttps://chawari.tokyo/annex/

関連記事

  1. 抹茶共和国 宇治本店(京都・宇治)

  2. 日本茶屋ハトハ 日本橋(東京・日本橋)

  3. カケス雑貨店(東京・浅草 かっぱ橋道具街)

  4. CAFE大阪茶会(大阪・南森町)

  5. ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ(神奈川・鎌倉)

  6. ますだ茶舗(京都・宇治)

  7. カカオハナレ(神奈川・鎌倉)

  8. ホテル1899 東京(東京・新橋)

  9. 瀧爪(東京・品川)

  1. 【2022年10月11月開催 】全国各地の注目お茶イベントをご紹介

    2022.09.06

  2. 静岡県袋井市の法多山でお茶イベント「法多山大茶会 オチャノコサイ…

    2022.08.27

  3. 【2022年7月25日付け】気になる最新の日本茶関連ニュースをピックア…

    2022.07.26

  4. 【2022年7月11日付け】気になる最新の日本茶関連ニュースをピックア…

    2022.07.10

  5. 【2022年7月1日付け】気になる最新の日本茶関連ニュースをピックア…

    2022.07.03

  1. 【2022年10月11月開催 】全国各地の注目お茶イベントをご紹介

  2. 【2022年最新】本格抹茶スイーツが楽しめる東京の日本茶カフェ15選

  3. 【2022年最新】静岡市内のおすすめ日本茶カフェ&日本茶専門店17選

  4. 【2022年最新】大阪市内のおすすめ日本茶カフェ&和カフェ7選

  5. 【2022年最新】東京都内のおすすめ日本茶カフェ・和カフェ15選

Translate »