ティーペアリングが楽しめる神楽坂のカジュアルダイニング

COGS DINING KAGURAZAKA(東京・神楽坂)

食べ放題の焼き立てパンが人気のイタリアン

東京・神楽坂にあるイタリアンベースの創作料理レストラン「COGS DINING KAGURAZAKA(コグスダイニング カグラザカ)」。
元パン屋の店主が作るこだわりの自家製パン、イタリア帰りのシェフが手がける料理、厳選された世界各国のワインが魅力の一軒です。

看板メニューは丸2日かけて仕込む牛タンシチュー。
オリジナルのデミグラスソースがたっぷりかかったほろほろの牛タンは格別です。
人気の自家製パンはオリジナルブレンドの小麦粉を使い、粉から練り上げ、毎日その日に焼き上げています。
種類も豊富で約10種類が並びます。

魅力的なティーペアリングのコース

「コグスダイニング カグラザカ」では、”最初から最後までメイン級の感動を”がテーマのコースでティーペアリングが楽しめます。
お茶は鹿児島産の緑茶や宮崎産の焙煎紅茶、徳島産の阿波番茶などの日本のお茶をはじめ、台湾の文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美人といった烏龍茶もラインナップ。
各種烏龍茶はお店で茶葉からじっくりと抽出させたものを使用しています。

野菜、肉、魚介、パスタ、そして、自家製パン。
食材本来のおいしさを思う存分に味わえるコース料理の数々とお茶のペアリングを堪能できます。

なお、ティーペアリングで提供されるお茶はランチとディナーで単品での注文も可能です。

大切な人とのデートや接待はもちろん、友達や家族と一緒にティーペアリングをワイワイ楽しみたいというときにもオススメできる一軒です。

おすすめメニュー

メニュー名料金
スペシャルコース(9品) 17,600円→13,200円(感謝の恩返し中)
ショートコース(5品)7,150円→6,050円(感謝の恩返し中)
ティーペアリングコース+5,000円
ワインペアリングコース+5,000円
ランチセット1,280円

基本情報

店名COGS DINING KAGURAZAKA(コグスダイニング カグラザカ)
電話03-5579-8795
住所東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂丁目テラス1F
アクセス東京メトロ飯田橋駅B3出口徒歩3分、都営大江戸線 牛込神楽坂駅A3出口徒歩3分
営業時間
ランチ 月〜金 11:30〜14:30/土 12:00〜15:30/祝日 12:00〜15:30
ディナー 月〜木 17:30〜22:00/金 17:30〜23:30/土 17:30〜22:00/祝日 17:00〜22:00
定休日日曜、第1、第3月曜はランチのみ営業

HPhttps://www.cogsdining.com/

関連記事

  1. サルトリイバラ喫茶室(東京・高円寺)

  2. 青鶴茶舗(東京・谷中)

  3. 鎌倉倶楽部 茶寮小町(神奈川・鎌倉)

  4. 東急ハンズ新宿店(東京・新宿)

  5. ゴンチャ 渋谷道玄坂通店(東京・渋谷)

  6. Medicha(東京・南青山)

  1. 「nokNok」が静岡で開催している日本茶体験ツアーをレポート/後編 …

    2024.06.07

  2. 映画『⾵の奏の君へ』主演・松下奈緒インタビュー「美作で触れた、…

    2024.06.01

  3. 6月22日(土)に日本茶イベント「トーキョー ティーハウス 〜新茶、…

    2024.05.29

  4. お茶事業を展開するスタートアップ「nokNok」が静岡で始めた日本茶…

    2024.05.23

  5. 【会期延長】日本茶生活が東京・有楽町の「Tokyo Innovation Base」…

    2024.05.03

  1. 日本茶の学びイベント「日本茶生活アカデミー」が2024年4月27日(土…

  2. 【2023年秋冬開催】日本各地の注目お茶イベント&お茶会情報

  3. 【2024年最新】加賀棒茶や抹茶が楽しめる金沢市内の日本茶カフェ&…

  4. 【イベントリポート】国際日本茶協会が主催する「日本茶カンファレ…

  5. 【2023年最新】国産紅茶が楽しめる全国の和紅茶専門店&日本茶専門…

Translate »