ティーペアリングが楽しめる神楽坂のカジュアルダイニング

COGS DINING KAGURAZAKA(東京・神楽坂)

食べ放題の焼き立てパンが人気のイタリアン

東京・神楽坂にあるイタリアンベースの創作料理レストラン「COGS DINING KAGURAZAKA(コグスダイニング カグラザカ)」。
元パン屋の店主が作るこだわりの自家製パン、イタリア帰りのシェフが手がける料理、厳選された世界各国のワインが魅力の一軒です。

看板メニューは丸2日かけて仕込む牛タンシチュー。
オリジナルのデミグラスソースがたっぷりかかったほろほろの牛タンは格別です。
人気の自家製パンはオリジナルブレンドの小麦粉を使い、粉から練り上げ、毎日その日に焼き上げています。
種類も豊富で約10種類が並びます。

魅力的なティーペアリングのコース

「コグスダイニング カグラザカ」では、”最初から最後までメイン級の感動を”がテーマのコースでティーペアリングが楽しめます。
お茶は鹿児島産の緑茶や宮崎産の焙煎紅茶、徳島産の阿波番茶などの日本のお茶をはじめ、台湾の文山包種茶、凍頂烏龍茶、東方美人といった烏龍茶もラインナップ。
各種烏龍茶はお店で茶葉からじっくりと抽出させたものを使用しています。

野菜、肉、魚介、パスタ、そして、自家製パン。
食材本来のおいしさを思う存分に味わえるコース料理の数々とお茶のペアリングを堪能できます。

なお、ティーペアリングで提供されるお茶はランチとディナーで単品での注文も可能です。

大切な人とのデートや接待はもちろん、友達や家族と一緒にティーペアリングをワイワイ楽しみたいというときにもオススメできる一軒です。

おすすめメニュー

メニュー名料金
スペシャルコース(9品) 17,600円→13,200円(感謝の恩返し中)
ショートコース(5品)7,150円→6,050円(感謝の恩返し中)
ティーペアリングコース+5,000円
ワインペアリングコース+5,000円
ランチセット1,280円

基本情報

店名COGS DINING KAGURAZAKA(コグスダイニング カグラザカ)
電話03-5579-8795
住所東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂丁目テラス1F
アクセス東京メトロ飯田橋駅B3出口徒歩3分、都営大江戸線 牛込神楽坂駅A3出口徒歩3分
営業時間
ランチ 月〜金 11:30〜14:30/土 12:00〜15:30/祝日 12:00〜15:30
ディナー 月〜木 17:30〜22:00/金 17:30〜23:30/土 17:30〜22:00/祝日 17:00〜22:00
定休日日曜、第1、第3月曜はランチのみ営業

HPhttps://www.cogsdining.com/

関連記事

  1. chatoan(東京・阿佐ヶ谷)

  2. りんごや(東京・根津)

  3. 山本山 ふじヱ茶房(東京・日本橋)

  4. 黄檗売茶流 東京支部/煎茶道の教室

  5. 茶々工房(東京・高田馬場)

  6. 茶庭 然花抄院 渋谷ヒカリエ ShinQs店(東京・渋谷)

  7. 煎茶堂東京(東京・銀座)

  8. 保護中: 高宮庭園茶寮(福岡・高宮)

  9. ATELIER MATCHA(東京・日本橋)

  1. 島根のお茶に出合えるイベント【五感で楽しむ高津川流域  充実のお…

    2023.02.02

  2. お茶の淹れ手コンテスト【淹茶選手権2023 東京決勝】が2023年2月19…

    2023.02.01

  3. 【2023年最新】渋谷・表参道のおすすめ日本茶カフェ&和カフェ13選

    2023.01.25

  4. 静岡茶スパブランド「Nacharal」がお茶のハーブボール作…

    2023.01.19

  5. 【2023年最新】銀座・有楽町エリアのおすすめ日本茶専門店&和カフ…

    2023.01.16

  1. ”参加体験型”お茶イベント【日本橋お茶めぐり 立春編】 2023年2月4…

  2. 【2023年最新】抹茶スイーツが楽しめる東京の日本茶カフェ&15選

  3. 【2023年最新】大阪市内のおすすめ日本茶カフェ&和カフェ7選

  4. お茶の飲み比べ&野点イベント「日本のお茶づくし2022 ・秋」が2022…

  5. 【2022年10月〜12月開催 】全国各地の注目お茶イベントをご紹介

Translate »