東京・西新宿にある京都発の和カフェ「京都 茶寮翠泉（さりょうすいせん）新宿店」。
都庁からほど近い新宿住友ビルの1階にあります。
濃茶を贅沢に使った本格抹茶スイーツ
京都に本店を構える「京都 茶寮翠泉」は、渋谷や池袋、羽田空港など東京でも店舗を展開しています。
新宿店は東京1号店として2020年7月にオープン。
京都の高級宇治抹茶や最高ランクの良質な茶葉をふんだんに使用した抹茶スイーツや抹茶ドリンクなどのメニューを提供しています。
「京都 茶寮翠泉」の抹茶は、日本茶鑑定士として名を馳せる京都の茶師・森田治秀氏が厳選。
抹茶スイーツに使われることが多い「薄茶（うすちゃ）」の抹茶ではなく、格式が高いお茶席で使用される濃厚な味わいの「濃茶（こいちゃ）」の抹茶のみを使っています。
そんな「濃茶」を贅沢に使い、抹茶の濃さを追求した本格抹茶スイーツをラインナップ。
出来立てのおいしさにこだわったメニューを堪能できます。
注目は新感覚の温かい抹茶わらび餅
おすすめは看板メニューの「出来立て温わらび餅」。
国産本わらび粉に抹茶を練り込んだ、とろとろの抹茶わらび餅です。
注文を受けてから店内で作るため、出来立ての温かい状態で味わうことができます。
トッピングの白玉やあんこと一緒に食べるとまた違った味わいが楽しめます。
抹茶わらび餅をさじで楽しむ新感覚の抹茶スイーツ体験をぜひ。
そのほか、「京都 茶寮翠泉」の抹茶スイーツのおいしさを詰め込んだ抹茶パフェ「翠泉パフェ」や抹茶ラテ「お濃い抹茶ラテ3Dアート」も人気メニューとなっています。
ランチで味わいたい十割抹茶そば
オフィス街に位置する「京都 茶寮翠泉 新宿店」はランチでの利用もおすすめです。
注目のメニューは「十割抹茶そば」。
お店で毎朝仕込んでいる自家製麺を使い、ほどよいコシとのど越しのよさが魅力の抹茶そばです。
抹茶の鮮やかな色合いと風味が楽しめる一品。「十割抹茶そば」においなり、デザート、ドリンクが付いたランチセットも好評です。
仕事終わりに利用するお客さんも多い同店ではビールやウイスキー、日本酒などのアルコール類も提供。
大手酒造メーカー「黄桜」が手がける抹茶ビール「京都麦味 抹茶」も展開しています。
店内の席はゆったりとした造りになっていて快適に過ごすことができます。
席には電源があり、パソコン作業や打ち合わせでの利用にも最適です。
様々な利用シーンに対応している「京都 茶寮翠泉 新宿店」。
西新宿エリアでお店をお探しの際にはぜひチェックしてみてください。
おすすめメニュー
| メニュー名 | 料金 |
| 出来立て温わらび餅 お濃い抹茶味 | 1,480円 |
| 翠泉パフェ | 1,460円 |
| お濃い抹茶ラテ3Dアート | 880円 |
| ざるそば（十割抹茶そば） | 880円 |
| ざるそばランチセット | 1,380円 |
基本情報
| 店名 | 京都 茶寮翠泉（さりょうすいせん）新宿店 |
| 電話 | 03-6258-0515 |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿2-6-1新宿住友ビル1階 |
| アクセス | 都営大江戸線・都庁前駅直結、東京メトロ丸の内線・西新宿駅から徒歩4分、新宿駅から徒歩8分 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00（L.O.19:30） |
| 定休日 | なし（施設に準ずる） |
| HP | https://saryo-suisen.com/ |
