和洋折衷の空間で楽しむお茶の時間
神奈川県川崎市にある「お茶と食事 余珀（よはく）」。
オーガニック・グルテンフリーの食事が楽しめる日本茶カフェです。
2020年4月、小田急線・JR登戸駅から徒歩5分ほどの住宅街にオープンしました。
築40年を超える古民家を改装したという趣のある店内。
アメリカの古い照明やヨーロッパのアンティークやインテリアを取り入れ、東洋と西洋のテイストが入り混じり、独特の空間を作り上げています。
日本茶の多様性を感じるお茶リスト
日本茶のメニューは自然栽培・農薬不使用・有機栽培のお茶が中心。
静岡や狭山をはじめ、京都や奈良、福岡、鹿児島など日本各地から厳選した煎茶を豊富に取り揃えています。
どのお茶も品種や個性が異なり、煎茶の多様性や奥深さを感じられます。
店頭ではメニューにある個性的な茶葉や急須などの道具も販売。オリジナルの茶葉もあります。
カラダに優しい食材にこだわった食事
食事は動物性原料不使用・乳製品不使用・グルテンフリーにこだわり、自然栽培・農薬不使用・有機栽培で作られた食材を可能な限り使用。
おすすめの「余珀デリ定食」は、季節の野菜を使った養生ご飯と味噌汁、野菜のデリ７種、茶殻の佃煮がセットになった食べ応えのあるメニューです。
そのほか、オーガニック野菜、スパイス、ドライフルーツを贅沢に使い、2日以上かけて作る特製カレー「余珀ベジカレー」やカラダに優しいマフィンやパウンドケーキといったヴィーガンスイーツもおすすめです。
特製のお茶カクテルも
「余珀」ではお茶を使ったカクテルも提供。
燻製紅茶とジムビームウイスキーのお酒は、ジムビーム工場から出た200年前の廃材を使ったカウンター席で。
柔らかな照明と木の温もりに包まれ、穏やかな気持ちでお茶と食事が楽しめる「余珀」。
慌ただしい日常に余白を与えてくれる貴重なお店です。
おすすめメニュー
| メニュー名 | 料金 |
| 煎茶 余珀オリジナル | 550円 |
| 余珀デリ定食 | 1,400円 |
| 余珀ベジカレー | 1,400円 |
| 米粉のヴィーガンマフィン | 450円 |
| 燻製紅茶×ジムビームウイスキー | 900円 |
基本情報
| 店名 | お茶と食事 余珀（よはく） |
| 電話 | - |
| 住所 | 神奈川県川崎市多摩区登戸新町341-5JUNEBERRY G |
| アクセス | 小田急線・JR登戸駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 予約優先 12:00〜16:00 予約制 18:00〜20:00 |
| 定休日 | 月＋不定休 |
| SNS | https://www.facebook.com/yohaku.japanesetea.cafe/ |
