京都の老舗菓子店「鶴屋吉信」が抹茶とほうじ茶のお菓子【茶茶音】を2022年3月18日(金)に新発売

創業200年の老舗が手がけるお茶菓子

京菓子の老舗「鶴屋吉信(つるやよしのぶ)」は2022年3月18日(金)、京都産の宇治抹茶とほうじ茶を使用した焼き菓子「茶茶音(ちゃちゃね)」を新発売。
1803年に京都・西陣で創業した「鶴屋吉信」は、京都や大阪、東京を中心に多くの店舗を展開。伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子を提案。京都や東京では和カフェも運営しています。

宇治の茶師が和菓子に合う茶葉を厳選

新商品の「茶茶音」は、「日本伝統の緑茶の魅力と、それによって輝く和菓子の美味しさを体験してもらいたい」という想いから誕生。
宇治の茶師が和菓子の素材としてふさわしいお茶を厳選。そのお茶を使い、京菓子職人が丹念に作り上げた抹茶とほうじ茶の「茶茶音」を販売します。

「茶茶音 抹茶」は濃厚な抹茶生地で白あんを包み、焼き上げた一品。
「茶茶音 ほうじ茶」は香ばしいほうじ茶の風味に、くるみのコクと食感がアクセントになっています。


本商品は「鶴屋吉信」の京都や大阪、東京などの一部店舗と公式オンラインショップで販売しています。

商品概要
「茶茶音 抹茶」「茶茶音 ほうじ茶」各1個 303円
「茶茶音 2個入」692円
「茶茶音 4個入」1,296円
オンラインショップ
https://shop.tsuruyayoshinobu.jp/

関連記事

  1. 【新商品レポート】「nana’s green tea」が提案する新しい急須体験とは? 10月1日に「360KYUSU」を新発売

  2. 鹿児島の温泉旅館【界 霧島】で霧島茶をテーマにした宿泊プラン「霧島茶滞在」が発売

  3. スノーピーク×中川政七商店×茶論のトリプルコラボ【野点セット】が2022年4月6日(水)に発売

  4. お茶専用ドリッパーで愉しむ日本茶のハンドドリップ/HARIO「エコフィルターダンク」

  5. ディズニーと宇治の老舗【上林春松本店】のコラボ商品が登場。2022年3月29日(火)より順次発売

  6. 滋賀の丸安茶業が【お茶クレヨン】を大学生と共同開発。Makuakeで2022年3月21日まで先行販売

  1. 【お茶コラム】新鋭フードクリエイター・丸山千里さんが提案する「…

    2024.03.26

  2. 【イベントレポート】茶人・日月が主催する茶会「耳味会(じみかい…

    2024.03.24

  3. 日本茶の学びイベント「日本茶生活アカデミー」が2024年4月27日(土…

    2024.03.13

  4. 東京・お台場の日本科学未来館でお茶をテーマにした企画【ねぇ、未…

    2024.03.01

  5. 2024年3月9日(土)・10日(日)に開催される「PASS THE BATON MARK…

    2024.02.28

  1. 日本茶の学びイベント「日本茶生活アカデミー」が2024年4月27日(土…

  2. 【2023年秋冬開催】日本各地の注目お茶イベント&お茶会情報

  3. 【2024年最新】加賀棒茶や抹茶が楽しめる金沢市内の日本茶カフェ&…

  4. 【イベントリポート】国際日本茶協会が主催する「日本茶カンファレ…

  5. 【2023年最新】国産紅茶が楽しめる全国の和紅茶専門店&日本茶専門…

Translate »